ある有名なソムリエが、ブログで「ワインは価格が正義」と書いていた。高価だから美味いとか、味が今ひとつでも低価格ワインが良いとか、そんな意味ではないようだ。高価で不味いワインもあるし、低価格で程々に美味しいワインもある、と言う意味だったと思う。ワインは環境の変化の影響を受けやすく、保存方法や運搬方法で味が変わる。赤道直下をコンテナ船で、５０度以上の温度で熱せられたワインは、もちろん論外に不味い。フラ...
コンピュータやIT技術が苦手の人はよく「自分はアナログ人間なので、デジタルは苦手です」という言い方をする。しかし、レコーディングの現場では、コンピュータの中で数値化された信号がデジタルだし、マイクやアンプなどで空気振動を電圧変動に変換した信号がアナログだ。アナログ信号は、トランジスタなどの半導体や真空管などで小さな信号を大きい信号に増幅処理が行われる。その時、必ずノイズがアナログ信号に混ざってしまう...
